本专业主要让学生通过学习专业基础理论知识和一定的实验操作技能，掌握定性、定量的基本理论知识，能熟练正确的掌握容量分析法、重量分析，能够根据操作规程独立完成分析检验工作，正确处理实验数据，得出准确的结果，对于实验中出现的一般不正常现象，能找出原因，并提出改进的方法。培养目标:培养德智体美全面发展的高素劳动者和技能型人才，能够从事临床检验、生化检验、采供血检验及病理技术等;面向药品、食品、化妆品等行业，从事药品检验和生产过程控制、食品检验和生产过程安全卫生控制等工作。

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本文标题：药品食品检验
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